Как вырастить хороший урожай картофеля?

Картофель сегодня является неотъемлемой частью рациона практически каждого человека. Невозможно представить себе обеденный стол без блюд, где бы не применялся картофель.

Хотите выращивать картофель? Хотите стать настоящим картофельным фермером и сами выращивать картофель? Как вырастить хороший урожай картофеля? Это возможно, если конечно у Вас есть огород. Растения картофеля можно встретить и в дикой природе. Если у Вас нет огорода, то можно выращивать картофель и в квартире, взяв большую кастрюлю или ведро с землей и, разместив его на подоконнике!!! Не плохой способ вырастить картофель в домашних условиях!

Итак, какое же лучшее время, чтобы посадить?

Фермер сажает свой картофель обычно в мае месяце. Как правило, чем раньше посажен картофель, тем быстрее он принесет свои плоды, вопрос состоит только в том, чтобы земля была не мерзлая и в последующее время не было заморозков.

Картофель может расти и в помещении (например, на подоконнике), его можно посадить на рассаду уже в начале апреля.

Что нам нужно для этого понадобится?

• Ведро или цветочный горшок с диаметром около 30 см
• Плодородный грунт или почва, обогащенная питательными веществами
• Один или несколько подоконников
• Семена картофеля, можно использовать клубни или ростки, а так же можно разрезать одну картофелину так, чтобы в каждый части был глазок, который в последствие начнет прорастать.

Пока картофель еще представляет из себя зародыш, то лучше поставить его в теплое место на несколько дней, под воздействием тепла и света ростки потихонечку начнут прорастать.

Как длина ростков достигла 1 см, начинаем их рассаживать в открытый грунт. Через пару недель ростки начнут прорастать из земли, потом появится основной стебель.

Если весна задастся дождливой, то стебельки могут завянуть и сломаться.

Не стоит забывать и о том что картофель необходимо систематически пропалывать, защищать от вредоносных огородных сорняков. Регулярно просматривать и удалять с листьев колорадских жуков и их личинок (если у Вас таковые имеются).

Сторонники органического земледелия с успехом выращивают свою картошку под мульчей или соломой. В этом нет ничего сложного.

Преимущества данного метода очень огромные. Вы избавите себя от постоянный прополок, систематического окучивания, постоянных поливов.

Как избавиться от колорадского жука? Жуки, как правило, откладывают свои яйца на нижней поверхности листа и просто при прохождении рядков картошки сверху их практически незаметно. Стоит лишь прозевать и вылупившиеся личинки в одно мгновение поедят всю ботву картофеля. Против колорадского жука можно использовать различные химические препараты, но сами подумайте, после этого Вам самим же придется употреблять пищу такую картошку. Поэтому для борьбы с колорадским жуком все же желательно использовать  ручной метод.

После прополки картофель окучивают, это создает благоприятные условия для его роста. Грунт или почва, в которую посажен картофель не должен быть сухим, поэтому регулярно поливайте кусты. Не допускайте пересыхания стеблей. Растет картофель от 90 до 100 дней, все зависит от сорта.

Копают и собирают картофель в сухую погоду. Многие копают лопатой, многие вилами. Если у Вас большие площади с картофелем и имеется свой мотоблок, то картофелекопалка для мотоблока незаменимый помощник в этом нелегком деле. Выкопав картошку, дают ей немного отлежаться на открытом воздухе, подсохнуть. После чего раскладывают по сетчатым ящикам и убирают на хранение в погреб.

В природе существует более 200 сортов картофеля: Бинтже, Шарлотта, Никола, Синеглазка, Борщевка и т.д. Некоторые сорта разводят специально для французов, которые готовят из него жаркое. Другие отлично подходят для чипсов. А еще есть восковые и мучные сорта для приготовления картофельного пюре. Некоторые молодые и скороспелые сорта применяются только для жарки, из них не возможно, допустим сварить суп, потому что картофель быстро разваривается.

Поэтому на вопрос: Как вырастить хороший урожай картошки? – однозначного ответа нет. Все зависит от погодных условий, обработки почвы и ухода за ним.