Кулинария рецепты

Что приготовить сегодня? Над этим вопросам ежедневно ломают голову миллионы людей по всему миру. Хочется что-то новенького?

Специально для Вас мы подбираем рецепты блюд, закусок, напитков, которые не очень сложны в приготовлении и придутся по вкусу истинным гурманам.

Надеемся здесь Вы откроете для себя много нового.

1 1 978

Рыбный паштет рецепт приготовления

Рыбный паштет в домашних условиях Рецепт приготовления Разделанную и обработанную на филе рыбу обжаривают на растительном масле. Нарезанный соломкой лук и морковь, также обжаривают. Готовую обжаренную рыбу и коренья пропускают через мясорубку два раза. Можно воспользоваться блендером, что будет значительно быстрее. Затем добавляют по вкусу…
1 1 766

Фаршированная рыба классический рецепт

Фаршированная рыба классический рецепт Фаршировать можно любую рыбу. Удаляют чешую, нарезают кругляшками, с кусочков срезают кожу, оставляя на ней немного мяса, затем куски кожи заполняют подготовленным фаршем. Можно из кусочков сложить целую рыбу, затем завертывают в марлю, добавляют коренья (морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль)…
1 1 625

Рыба заливная классический рецепт

Как приготовить заливную рыбу пошаговый рецепт Очищенную и вымытую рыбу – мелочь и кости, головы без жабер – складывают в кастрюлю, добавляют коренья лука, моркови, петрушку, соль, лавровый лист, заливают водой и варят 15-20 минут при медленном кипении, затем в этот же бульон кладут куски…
1 1 500

Рыба под майонезом классический рецепт

Как приготовить рыбу под майонезом пошаговый рецепт Обработанную рыбу нарезают на куски, солят, панируют в муке и обжаривают на растительном масле до готовности. В тарелку укладывают горкой гарнир овощной, на который кладут кусочки рыбы и сверху поливают майонезом, сбоку оформляют зеленью и овощами. Овощи нарезают…
2 1 457

Рыба под маринадом классический рецепт

Как приготовить рыбу под маринадом пошаговый рецепт Обработанную рыбу нарезают на куски, солят, панируют в муке и обжаривают на сковородке до готовности Затем укладывают на блюдо или селедочницу и заливают готовым маринадом, посыпают зеленью. Норма продуктов на 1 порцию: 100 г очищенной рыбы; 5 г…
1 1 618

Рождественский гусь с яблоками

Скоро приближаются традиционные ноябрьские и рождественские праздники, и в последнее время очень популярны на семейных обедах блюда из гуся. Давайте и мы приготовим традиционное блюдо – рождественский гусь с яблоками и порадуем своих близких! Как готовить рождественского гуся? Ингредиенты: гусь: 3-4 кг; яблоки: 7-8 шт;…
2 1 625

Зимний шашлык на даче

Шашлыки любят все – от мала до велика, а готовить их – одно удовольствие. Нет лучшего места для приготовления шашлыков, чем собственная дача. Оборудуйте на даче место для шашлыков с мангалом и запасом дровишек – и в любое время года, можно собирать шумные компании друзей…
1 15 573

Вкусные коктейли из перепелиных яиц

Коктейли из яиц широко распространены среди спортсменов. Яичные коктейли применяются не только как лечебные и общеукрепляющие средства, но и являются вкуснейшим лакомством многих людей. Особенно коктейли нравятся маленьким детям, которых не нужно уговаривать немного их выпить, а порой даже приходиться ограничивать его употребление. Вкусный коктейль…