Вы находитесь в категории

Кулинария рецепты

Что приготовить сегодня? Над этим вопросам ежедневно ломают голову миллионы людей по всему миру. Хочется что-то новенького? Специально для Вас мы подбираем рецепты блюд, закусок, напитков, которые не очень сложны в приготовлении и придутся по вкусу истинным гурманам. Надеемся здесь Вы откроете для себя много нового.

Как приготовить рыбу под маринадом пошаговый рецепт: Обработанную рыбу нарезают на куски, солят, панируют в муке и обжаривают на сковородке до готовности, затем укладывают на блюдо или селедочницу и заливают готовым маринадом, посыпают зеленью. Норма продуктов на 1 порцию: (далее…)
Читать далее...
Яичные коктейли применяются не только как лечебные и общеукрепляющие средства, но и являются вкуснейшим лакомством многих людей. Особенно коктейли нравятся маленьким детям, которых не нужно уговаривать немного их выпить, а порой даже приходиться ограничивать его употребление. Вкусный коктейль из…
Читать далее...

Жарение рыбы

Жарят рыбу обычно на растительном масле, маргарине или кулинарном жире. Чтобы рыба равномерно прожарилась, ее…

Варка рыбы

Наиболее простой способ приготовлении рыбы - это отваривание ее в воде. Чем меньше воды для варки рыбы, тем вкуснее…
Приготовление рыбного бульона классический рецепт Для приготовления бульона употребляется в основном потрошеная мелкая рыба, рыбные кости, головы, из которых вынуты жабры, хвосты и плавники. Все это промывают холодной водой. Добавляют коренья, лук, морковь, петрушку. Складывают в кастрюлю, заливают…
Читать далее...