домоводство полезные советы про сад и огород, рукоделие своими руками и уют в доме...

Органическое земледелие на даче

Органическое земледелие на даче или как оставаться здоровым

органическое земледелие на дачеНа пороге третьего тысячелетия человечество впритык приблизилось к границе самоуничтожения, из-за истощения запасов некоторых видов природных ресурсов, избыточного загрязнения окружающей среды, синтетическими химикатами разной природы, необоснованного или бесконтрольного использования ГМО, потребления некачественной, часто вредной, продукции, по причине ухудшения качества и состояния окружающей среды в целом. Выращенные при интенсивных (предусматривающих применение в больших количествах ядохимикатов и синтетических минеральных удобрений) технологиях продукты, в состав которых входят ГМО, все чаще являются причиной аллергических, онкологических и хронических заболеваний.

Разнообразные синтетические наполнители, вкусовые добавки особенно вредят детям и молодежи. К тому же, растущие дозы синтетических минеральных удобрений и ядохимикатов (пестицидов) не обеспечивают адекватного увеличения урожая, а, наоборот, приводят к отравлению, ухудшению качества почвы, условий для полезных грунтовых организмов, снижению плодородия. Об этом каждый раз громче напоминают небезразличные врачи, гигиенисты, представители потребителей, экологи. В целом в стране отсутствует (или не действует) независимый объективный контроль над производством и качеством продукции.

Обеспокоенные таким положением вещей люди обращаются к экологически безопасным способам природопользования и объединяются в ассоциации, общества, клубы органического, экологического, естественного земледелия.

Что такое органическое земледелие?

Это использование естественных процессов, явлений, живых организмов или продуктов их жизнедеятельности, внедрение мероприятий, которые способствуют ходу естественных процессов в агросистемах с целью получения здоровой, качественной продукции. Оппоненты естественного земледелия утверждают, что нельзя достичь высоких урожаев растениеводства без агрохимикатов и уберечь урожай от вредителей и болезней. Но наука и практика органического земледелия свидетельствуют о противоположном. Урожаи можно существенно (даже в 2-6 раз) увеличить при условиях улучшения качества продукции и сохранения оптимального состояния окружающей среды.

Основные принципы и методы ведения органического земледелия

основные принципы и методы ведения органического земледелияПоверхностное возделывание почвы на глубину 4-12см, в зависимости от предшественника и культуры. Традиционная пахота или перекапывание лопатой, во время которых переворачивается пласт, более глубокие слои почвы оказываются на поверхности, наоборот, являются нерациональными по нескольким рассуждениям. Во-первых, разрушаются так называемые грунтовые капилляры, сосуды, по которым вода легко поднимается из нижних слоев в верхние. Кроме того также по ним поступает воздух к корням растений. Во-вторых, погибает большинство полезных живых грунтовых организмов: в глубоких слоях почвы преобладают бактерии, грибки, самые простые водоросли, развивающиеся без доступа атмосферного воздуха (анаэробы), а в верхних слоях преобладают виды (аэробы), которые без доступа воздуха не могут существовать. Переворачивание пласта резко изменяет условия жизнедеятельности «населения» почвы. Для восстановления предыдущего оптимального состояния грунтовой совокупности живых организмов нужно определенное время и энергетические затраты. Поверхностное возделывание почвы и уход за растениями рекомендуется проводить плоскорезом – орудиями, которые осуществили революцию в земледелии благодаря разнообразным возможностям, простоте, легкости, удобству, энергосбережению и сравнительно низкой стоимости.

Использование эффективных микроорганизмов (ЭМ). Они ускоряют перегнивание органических материалов и отходов до образования компоста – ценного органического удобрения, продуцируют стимуляторы роста, антибиотики, повышают иммунитет растений к неблагоприятным условиям, вредителям и возбудителям болезней, способствуют очистке почвы от вредных микроорганизмов, обогащению его стимуляторами. ЭМ широко применяются также в животноводстве для очистки воздуха хлевов, в быту (очистка канализационных стоков, устранения неприятных запахов, чистки помещений, посуды, стирки), в целом для оздоровления окружающей среды.

Компостирование органических отходов: соломы, ботвы, травы, листьев, бумаги (всего, что способно перегнивать) с помощью ЭМ.

Создание «живого», плодородного слоя почвы. Отказ от синтетических агрохимикатов: минудобрений, пестицидов, стимуляторов роста. Основное внимание уделяется выращиванию сидератов (зеленое удобрение), использованию биологических агротехнических методов защиты растений, органических удобрений (навоза, биогумуса, торфа, компостов), – самого главного фактора воссоздания плодородия почв, ориентации на биологические методы добывания азота из атмосферы.

Мульчирование – укрытие почвы с целью предупреждения ее высыхания, сбережения влаги, улучшения условий, для корневой системы растений, уничтожение сорняков. В органическом земледелии почва всегда должна быть накрыта. Для этого используют разные органические материалы (траву, сорняки, опилки, кору, бумагу), которые, перегнивая, обогащают почву питательными веществами. Применяют также агроволокно, темную полиэтиленовую пленку многоразового использования.

Использование качественных элитных семян, выращенных по технологии органического земледелия. От качества семян на 20-30 % зависит будущий урожай.

Применение экологически безопасных энергосберегающих технологий переработки и хранения продукции.

Преимущества органического земледелия:

  • получение здоровой экологически чистой продукции;
  • удешевление продукции, уменьшение расходов на удобрения и средства защиты растений;
  • повторное использование органики, решение проблемы утилизации мусора, очистки окружающей среды;
  • создание здоровой плодородной почвы;
  • очистка от вредных микроорганизмов бытовых помещений, хлевов, канализации, территории;
  • труд как удовольствие, наслаждение.

Смело переходите на органическое земледелие и природа вознаградит вас неоднократно!

Вам также могут понравиться
3 оставили свои комментарии
  1. Anastasia пишет

    Хороший блог, пусть служит другим примером.

  2. Читатель пишет

    Очень любопытно! Пиши еще:)

  3. maldives пишет

    Кинули сегодня в аське ссылку на эту новость – не жалею, что потратил время и перешел:)

Можете добавить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Пожалуйста, заполните CAPTCHA * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.